豆角焖面最好吃的做法教程（豆角焖面，自己擀的面条好吃又筋道）

山西面食，铁锅焖面。

·把豆角洗好，土豆切块，豆角在锅中煮五分钟。

·准备好葱、姜、蒜、干辣椒。

·准备好的面擀开，把擀开的面刷油，这样就不容易粘。

·锅内放猪油，油热倒入肉片炒出香味。

·倒入葱花、蒜片、干辣椒，倒入土豆、豆角，加生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、蚝油，倒入没过食材的清水开始炖。

·面条准备好，面均匀的铺在菜上面，来上一把蒜末和小葱花。

有肉有菜，好吃又家常的铁锅焖面就做好了。面条筋道，土豆、豆角入味，肉片鲜香，喜欢吃面的可以试一下。